Maszyny do wypieku ciastek - czym się charakteryzują?

W wyposażeniu profesjonalnej cukierni lub piekarni powinny znaleźć się ściśle określone maszyny. Tego typu zakład produkcyjny wymaga dokładnego zaplanowania i wyboru wyposażenia odpowiedniego do jego wielkości oraz rodzaju wytwarzanego produktu. Firmy specjalizujące się w wytwarzaniu urządzeń do wypieku ciastek oferują swoim klientom rozmaite automaty, piece i inne maszyny pozwalające prowadzić produkcję różnego rodzaju wypieków.

Fakt jest taki, że pyszne pieczywo oraz słodycze są dostępne na wyciągnięcie ręki. Produkty te dostępne są w każdym sklepie, kawiarni, czy straganie. Pyszny chleb i bułeczki są nieodłącznym elementem naszych śniadań, a pierniczki czy kruche ciasteczka nadziewane najlepiej smakują razem z aromatyczną, popołudniową kawą. Jakie maszyn są potrzebne do ich produkcji? Czy każde z urządzeń nada się do wyposażenia małej cukierni?

W branży piekarniczej dostępnych jest wiele nowoczesnych maszyn do ciastek kruchych czy nadziewanych. Przedsiębiorstwo Hasborg jest jednym z najbardziej znanym na rynku. Specjaliści zatrudnieni w firmie projektują i tworzą wysokiej klasy automaty do formowania, piece czy urządzenia przeznaczone do pracy z czekoladą. Dzięki nim stworzysz wygodne, nowoczesne i świetnie wyposażone miejsce pracy, w którym powstanie wiele ciast i ciasteczek.

Tego typu klientom Hasborg proponuje nowoczesne urządzenie o przyjemniej nazwie Baby-Maxdrop. Automat dozuje i wypieka różnego rodzaju ciasteczka, ale jego największą zaletą jest kompaktowy rozmiar. Mimo niespełna metra wysokości, urządzenie bez problemu wykona pracę kilku świetnie wykwalifikowanych pracowników. Bamy-Maxdrop, Duomax, Triomax i Quatromax mogą pracować ciągle, są bezawaryjne i bardzo proste w obsłudze. Dodatkowym udogodnieniem jest możliwość zapisywania receptur bezpośrednio w pamięci urządzenia. Cechą i ogromną zaletą nowoczesnych produktów Hasborg jest także stała łączność WiFi z serwisem, co znacznie usprawnia naprawy albo zmianę ustawień maszyny.

Kiedy już wybierzesz właściwą maszynę formującą i dozującą, powinieneś poszukać pieca. Takiego, który będzie dostosowany do charakteru Twojego zakładu produkcyjnego oraz typu wytwarzanych wypieków. W asortymencie Hasborg znajduje się także nowoczesny i funkcjonalny piec tunelowy. To zaawansowane technologicznie urządzenie, wykonane z najlepszych materiałów. Takich, które zapewnią utrzymanie odpowiedniej temperatury w ściśle określonym czasie. Piec szybko się nagrzewa przez co możliwe jest zaoszczędzenie części energii, jaka potrzebna jest do ogrzania komory wypiekowej. Urządzenie posiada podświetlane okna inspekcyjne oraz okna rewizyjne, umożliwiające stałą kontrolę nad wypiekanymi produktami. W piecu został zainstalowany system natłuszczania taśmy oraz specjalny moduł przeznaczony do jej oczyszczania.

Wszystkie produkty marki Hasborg posiadają wymagane certyfikaty potwierdzające ich bezpieczeństwo. Ponadto, do ich tworzenia wykorzystywane są nowoczesne podzespoły oraz wysokiej jakości stal nierdzewna, zapewniająca stabilną konstrukcję. Ogromną zaletą wyrobów Hasborg jest także nowoczesne oprogramowanie, dostępne w wielu wersjach językowych. Z pomocą wymienionych maszyn formujących i maszyn piekarniczych urządzisz profesjonalną halę produkcyjną, zapewniającą ciągłe wytwórstwo pysznych i estetycznych wyrobów. Więcej informacji tutaj